1- مقداری توت فرنگی تازه بخرید و آن ها را خوب بشویید و برگهای آن را جدا كنید.
2- آنها را چند تكه كنید و درون دستگاه همزن بریزید و پوره كنید.
3- ماست و شكر را به پوره توت فرنگی اضافه كنید.
4- برش لیمو را فشار دهید و آب آن را به مخلوط اضافه كنید.
5- مخلوط ماست و توت فرنگی را درون ظرفی بریزید و روی آن را روكش پلاستیكی بكشید.
6- دسر را به مدت 2 ساعت در فریزر قرار دهید، سپس آن را از فریزر بیرون آورید و با توت فرنگی تازه آن را تزیین كنید.
مواد لازم برای شربت مخصوص
آب آناناس 250 میلی لیتر آب گریپ فروت 250 میلی لیتر آب معدنی گازدار 100 میلی لیتر لیمو ترش 1 عدد عرق نعناع 2 قاشق غذاخوری برش های آناناس برای تزئین به مقدار لازم حلقه های لیموترش به مقدار لازم
طرز تهیه : در ظرفی آب آناناس،آب گریپ فروت،آب معدنی،عرق نعناع و آب لیموترش را مخلوط می کنیم. سپس لیوان بلندی را که انتخاب کرده ایم با تکه های یخ و برش آناناس و حلقه های لیموترش پر می کنیم. سپس از مخلوط آب میوه ها داخل لیوان ریخته و آن را سرو می کنیم.